Хлеб на Вашем столе [Наталья Анатольевна Иванова]

[Kors]

Хлеб на Вашем столе
Наталья Анатольевна Иванова

Зарегистрируйтесь или войдите в свой аккаунт для просмотра данного контента на skladchikx.com

«Хлеб на Вашем столе» (Всё, что Вам нужно знать о выпечке хлеба на закваске. Из личного опыта. Истории и рецепты) — это накопленный, почти восьмилетний, опыт домашнего хлебопечения. В книге в лёгком повествовательном изложении описаны способы выведения различных заквасок, рассказывается, что такое замес и брожение теста, как применяются хлебные проценты, и каким образом...

Зарегистрируйтесь или войдите в свой аккаунт для просмотра данного контента на skladchikx.com

Скачать могут VIP пользователи