Kors
Администратор
- Регистрация
- 12 Дек 2014
- Сообщения
- 195.103
- Реакции
- 246.029
Складчина: Тарталетки [Klara_cheesecake] [Клара Абылгазиева]
Курс по тарталеткам.
Хотите научиться готовить тарталетки, которые продаются сами?
На курсе вы освоите идеальную основу sablé — хрустящую, ровную, без трещин и при этом нежную, словно тающую во рту.
Плюс самые стабильные и вкусные начинки, которые любят и постоянные заказчики, и профессиональные дегустаторы.
Вкусы:
Карамель фундук
Ягодный
Фисташковый
Дубайский
Банофи
Тирамису
Бонус:
Шоколад Брауни Карамель
Что входит в курс:
Подробные видеоуроки с субтитрами
Технические карты с детальными описаниями
Калькуляции себестоимости
Гайды и рекомендации
Мои личные кондитерские советы, тонкости и лайфхаки
Вы не просто смотрите — вы повторяете, закрепляете и создаёте десерты премиум-уровня.
Тарталетки держат форму, остаются хрустящими, не плывут, не отсыревают, выглядят эстетично и дорого.
Эти вкусы собирают восторженные отзывы, и именно они поднимают чек и делают вас тем самым кондитером, к которому возвращаются снова и снова.
Цена 4900 руб.
СКАЧАТЬ
Курс по тарталеткам.
Хотите научиться готовить тарталетки, которые продаются сами?
На курсе вы освоите идеальную основу sablé — хрустящую, ровную, без трещин и при этом нежную, словно тающую во рту.
Плюс самые стабильные и вкусные начинки, которые любят и постоянные заказчики, и профессиональные дегустаторы.
Вкусы:
Карамель фундук
Ягодный
Фисташковый
Дубайский
Банофи
Тирамису
Бонус:
Шоколад Брауни Карамель
Что входит в курс:
Подробные видеоуроки с субтитрами
Технические карты с детальными описаниями
Калькуляции себестоимости
Гайды и рекомендации
Мои личные кондитерские советы, тонкости и лайфхаки
Вы не просто смотрите — вы повторяете, закрепляете и создаёте десерты премиум-уровня.
Тарталетки держат форму, остаются хрустящими, не плывут, не отсыревают, выглядят эстетично и дорого.
Эти вкусы собирают восторженные отзывы, и именно они поднимают чек и делают вас тем самым кондитером, к которому возвращаются снова и снова.
Цена 4900 руб.
СКАЧАТЬ
Для просмотра скрытого содержимого вы должны зарегистрироваться
Возможно, Вас ещё заинтересует:
- Закрытая группа Центра практика (октябрь 2026) [practicebox] [Анна Селиверстова, Ольга Миллер, Калинина Кристина]
- Ланчбоксы: идеи блюд на 30 дней [Klaudia Tobiasz] + Ланчбоксы: 60 новых рецептов для ланчбокса [Joanna Anger, Anna Piszczek]
- Практик трансформационных гипнотических путешествий, часть 01 из 10 (2026) [Игорь Ледоховский]
- Практик трансформационных гипнотических путешествий, часть 02 из 10 (2026) [Игорь Ледоховский]
- Практик трансформационных гипнотических путешествий, часть 03 из 10 (2026) [Игорь Ледоховский]
- Практик трансформационных гипнотических путешествий, часть 04 из 10 (2026) [Игорь Ледоховский]