Тарт Бурдалу с грушами в вине [Мария Селянина] [Повтор]

Кармелита

VIP складчик
Премиум
Регистрация
6 Сен 2014
Сообщения
25.064
Реакции
200.000
image_0.jpg

Тарт Бурдалу с грушами в вине [Мария Селянина] [Повтор]

Тарт Бурдалу (Bourdaloue) - классический французский тарт, созданный еще в середине XIX века.

Здесь необыкновенно органично сочетаются тонкое хрустящее песочное тесто, запеченный миндальный крем франжипан и груши.

Тарт и тарталетки будут приготовлены на песочном тесте на холодном сливочном масле (узнаете различия с классической техникой и особенности работы с таким тестом).

Тарт и тарталетки заполняются ярким миндальны...



Что бы скачать данную тему на сайте skladchikx.com. Нужно оформить , https://skladchikx.com/account/upgrades
 
Сверху