«Шу с кракелином & идеальный заварной крем» [Вера Никандрова]

Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.

Kors

Администратор
Регистрация
12 Дек 2014
Сообщения
135.288
Реакции
245.833
[Вера Никандрова] Шу с кракелином & идеальный заварной крем (2022)

Изображение [Вера Никандрова] Шу с кракелином & идеальный заварной крем (2022) в посте 463632



Вебинар 29 января в 12:00 Мск «Шу с кракелином и идеальный заварной крем»
На примере приготовления шу с кракелином и ванильным заварным кремом

На вебинаре вы узнаете
➤ Как сделать заварной крем гладким, шелковистым, без привкуса яиц
➤ Как сварить заварной крем без термометра
➤ Как правильно охладить и использовать заварной крем, сроки годности
➤ Заварное тесто: правильное приготовление, консистенция, заморозка
➤ Секреты идеальной пустоты шу и эклеров
➤ Хранение и сроки годности заварных изделий

Изображение [Вера Никандрова] Шу с кракелином & идеальный заварной крем (2022) в посте 463632



ПРОДАЖНИК


СКАЧАТЬ МАТЕРИАЛ ПО ССЫЛКЕ НИЖЕ

 

Танго

Platinum
Регистрация
12 Июл 2017
Сообщения
15.320
Реакции
87.531
Ссылка на скачивание обновлена
 
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.
Сверху