Сборник чизкейков на палочке. Это надо всем [ovolkova] [Оксана Волкова]

[Kors]

Складчина: Сборник чизкейков на палочке. Это надо всем [ovolkova] [Оксана Волкова]



Подробное описание этапов приготовления пирожного (со сроками хранения каждой составляющей), нюансов выпечки, сборки и правильной стабилизации.

Благодаря техкарте вы научитесь готовить 5 ТОПовых видов чизкейков на палочке:

Фисташка-малина
Тот самый Дубай с рекомендациями по начинке
Тропики (манго-маракуйя)
Печенье Lotus-карамель
Raffaello
Помимо этого дам рекомендации по ингредиентам и нарезке чизов.

БОНУСЫ:

Рабочая таблица себестоимости с расчетом на каждый вкус
Рекомендации по упаковке со ссылками и артикулами
Стоимость 7500 руб





СКАЧАТЬ

Для просмотра скрытого содержимого вы должны зарегистрироваться