Скачать Пшеничный хлеб на закваске [Пеку просто] [Екатерина Ольховская]

[Kors]

**Пшеничный хлеб на закваске [Пеку просто] [Екатерина Ольховская]**

Курс с подробной теорией по приготовлению пшеничного теста на закваске. Разбираем все этапы тестоведения.

Отработки проводятся по одному учебному рецепту, но после прохождения мастер-класса вы сможете испечь любой пшеничный хлеб на закваске.

**Для кого?**

- Для тех, кто пробует выпекать, но сталкивается с неудовлетворительными результатами.
- Для занятых людей: изучаем различные варианты подхода к тесту, помогаем подобрать удобное расписание выпечки, соответствующее вашему графику.
- Для тех, кто стремится понимать процессы, а не просто следовать рецептам.

Для просмотра скрытого содержимого вы должны зарегистрироваться