Пшеничный хлеб на закваске [Пеку просто] [Екатерина Ольховская]

Kors

Администратор
Регистрация
12 Дек 2014
Сообщения
190.381
Реакции
246.029
**Пшеничный хлеб на закваске [Пеку просто] [Екатерина Ольховская]**

Курс с подробной теорией по приготовлению пшеничного теста. Рассматриваем каждый этап процесса выпечки хлеба.

На практических занятиях мы используем один учебный рецепт. Однако после завершения МК вы сможете выпекать любой пшеничный хлеб на закваске.

**Для кого подходит этот курс?**

- Для тех, кто уже пробует печь, но сталкивается с неудовлетворительными результатами.
- Для занятых людей - изучаем различные методики ведения теста, помогаем подобрать оптимальное время для выпечки, удобное под ваш график.
- Для тех, кто стремится понять процессы, а не просто следовать рецептам.
 
Сверху