Онлайн-курс по изготовлению шоколада "Шоколадная жизнь" [Tasha's cake school] [Таша Коробейникова, Дарья Истомина]

[Кармелита]

Онлайн-курс по изготовлению шоколада "Шоколадная жизнь" от команды Tasha's cake school. Два профессионала своего дела поделятся с Вами своими знаниями и секретами Таша Коробейникова и Дарья Истомина.

Что входит в курс:

Урок 1. Основы
Окунетесь в историю появления шоколада

Узнаете, какие существуют виды какао-бобов

Научитесь выбирать качественное сырье и инвентарь для работы

Урок 2. Горький шоколад
Освоите основную технологию темперирования шоколада

Узнаете тонкости использования ...

Зарегистрируйтесь или войдите в свой аккаунт для просмотра данного контента на skladchikx.com

Что бы скачать данную тему на сайте skladchikx.com. Нужно оформить Подписку в своем профиле, https://skladchikx.com/account/upgrades