Скачать Любимые лепешки [Екатерина Ольховская]

[Kors]

**Любимые лепешки [Екатерина Ольховская]**

**Мои варианты вкуснейших лепешек**
(по мотивам грузинских хачапури и турецких пиде)
3 вида теста (два дрожжевого и одно на закваске), несколько вариантов начинки и формовки.

**Для кого**
- Для новичков - 2 варианта дрожжевого теста очень удобные, лепешки получатся даже без особого опыта.
- Для занятых людей - гибкий тайминг ведения теста, можно подстроить выпечку под любой график.
- Для любителей новых вкусов - разное тесто, начинки и возможность экспериментировать.

**Что нужно**
- Ваше время для просмотра и изучения видео-уроков.
- Ингредиенты: мука пшеничная вс, дрожжи свежие и закваска для пшеничного теста, сыры сулугуни и моцарелла, фарш (основные компоненты).
- Возможность отработать рецептуру хотя бы один раз, чтобы я могла оценить и помочь сделать следующую выпечку еще лучше.

Для просмотра скрытого содержимого вы должны зарегистрироваться