Kors
Администратор
- Регистрация
- 12 Дек 2014
- Сообщения
- 189.857
- Реакции
- 246.029
Складчина: Лимонные тарталетки с меренгой [Мария Селянина]
Свежий цитрусовый акцент с воздушной меренгой
Хрустящая песочная основа, наполненная насыщенным лимонным кремом с лёгкой кислинкой — идеальный баланс с воздушной меренгой, которая топит всякую тяжесть и дарит воздушную текстуру.
Сочетание хрустящего, кремового и воздушного, с ярким акцентом на лимонную свежесть. Эта тарталетка — как солнечный день на Лазурном берегу
Изучаемые концепты и техники:
Песочное тесто на размягченном масле
Яркий цитрусовый гель
Классический лимонный крем
Итальянская меренга
Декор, хранение и подача
Доступ к курсу:
Доступные материалы:
Скачиваемый рецепт, описание, подробный видеоурок
Для опытных любителей и профессионалов
СКАЧАТЬ
Свежий цитрусовый акцент с воздушной меренгой
Хрустящая песочная основа, наполненная насыщенным лимонным кремом с лёгкой кислинкой — идеальный баланс с воздушной меренгой, которая топит всякую тяжесть и дарит воздушную текстуру.
Сочетание хрустящего, кремового и воздушного, с ярким акцентом на лимонную свежесть. Эта тарталетка — как солнечный день на Лазурном берегу
Изучаемые концепты и техники:
Песочное тесто на размягченном масле
Яркий цитрусовый гель
Классический лимонный крем
Итальянская меренга
Декор, хранение и подача
Доступ к курсу:
Доступные материалы:
Скачиваемый рецепт, описание, подробный видеоурок
Для опытных любителей и профессионалов
СКАЧАТЬ
Для просмотра скрытого содержимого вы должны зарегистрироваться
Возможно, Вас ещё заинтересует:
- Пирожные Мини-шу с кракелином [Pastry-school] [Елена Крохмаль]
- Образование 3.0. Будущее образования в цифровую эпоху [Юань Гу, Сянь Чжоу]
- Тренды и бизнес-модели каждую неделю [№11 на 1 месяц с 27.10.2026] [tweekly.ru] [Алексей Черняк]
- Математика для экзаменов и олимпиад. Стандартные подходы к нестандартным задачам [Игорь Сергеев] + Прогрессии [Евгений Белый]
- Blender wizardry crash 8 [Андрей Мартынов]
- Грозовой перевал: Фрейд, Юнг, Лакан [EduNote] [Валерия Коль]