Королевский пирог (Galette des Rois) [Мария Селянина]

Кармелита

VIP складчик
Премиум
Регистрация
6 Сен 2014
Сообщения
24.975
Реакции
199.993
image_0.jpg

Королевский пирог (Galette des Rois) [Мария Селянина]

Традиционный праздничный французский пирог из слоеного теста с кремом франжипан, в который перед выпечкой прячется фигурка короля, в честь волхвов, принесших подарки младенцу Христу.

Изучая французскую выпечку, обязательно нужно потренироваться сделать этот пирог и прочувствовать традиции этого народа.

Слоеное тесто, крем франжипан из обжаренного миндаля и характерный рисунок на поверхности пирога - все это автор покажем вам ...



Что бы скачать данную тему на сайте skladchikx.com. Нужно оформить Подписку в своем профиле, https://skladchikx.com/account/upgrades
 
Сверху