Скачать Корневищные съедобные растения: осенние заготовки [Сергей Апполонов]

[Kors]

Складчина: Корневищные съедобные растения: осенние заготовки [Сергей Апполонов]



Научитесь собирать и заготавливать корневищные растения в сезон, когда они набирают максимум пользы, — чтобы круглый год иметь под рукой вкусные и полезные заготовки

7 корневищных растений, которые можно включить в осенние заготовки: дягиль, лопух, одуванчик, цикорий, борщевик сибирский, купырь лесной, пастернак лесной.

Осень — время, когда в земле прячется настоящее богатство.
Корни и корневища накапливают витамины, минералы и полезные вещества, превращаясь в концентрат пользы. Именно тогда их стоит собирать, чтобы сохранить вкус и питательную ценность на долгие месяцы.

На вебинаре вы получите:

Умение находить и определять съедобные корневища в природе
Знания, как не перепутать полезное растение с ядовитым
Советы по выкапыванию, очистке и подготовке к хранению
Список необходимого снаряжения и инструментов, которые облегчат работу
Методы сушки и переработки, сохраняющие максимум пользы
Идеи заготовок впрок и способы их применения — от вкусных блюд до домашних средств для здоровья
Как это изменит ваш подход к питанию и здоровью?

Вы разнообразите свой рацион полезными дикорастущими продуктами
Научитесь использовать дары природы в пользу здоровья
Получите рецепты, которые сможете применять сразу
Освоите навыки, которые останутся с вами на годы

Изучая дикорастущие растения, мы не только обогащаем свой рацион, но и учимся видеть природу иначе: различать полезные виды, избегать опасных, сохранять биоразнообразие.
А умение заготовить корни осенью — это способ обеспечить семью полезными продуктами и поддерживать здоровье круглый год.

Цена 1300 руб




СКАЧАТЬ

Для просмотра скрытого содержимого вы должны зарегистрироваться