- Регистрация
- 6 Сен 2014
- Сообщения
- 24.975
- Реакции
- 199.993
2 ноября стартует насыщенный, техничный и вкусный - онлайн курс « Кенди-бар»
Вы научитесь работать с текстурными агентами, разнообразными кремами, муссами, бисквитами и хрустящими слоями.
Сможете не просто готовить вкусные и красивые десерты, а понимать химию процессов!
Программа курса:
Macarons. Крем с маракуйя, груша- Дор блю, взбитый ванильно-лаймовый ганаш с клубничным кули
Нарезные пирожные- "Солнечное"( бисквит финансье с курагой, абрикосовый компоте, миндальный крем, абрикос...
Вы научитесь работать с текстурными агентами, разнообразными кремами, муссами, бисквитами и хрустящими слоями.
Сможете не просто готовить вкусные и красивые десерты, а понимать химию процессов!
Программа курса:
Macarons. Крем с маракуйя, груша- Дор блю, взбитый ванильно-лаймовый ганаш с клубничным кули
Нарезные пирожные- "Солнечное"( бисквит финансье с курагой, абрикосовый компоте, миндальный крем, абрикос...
Зарегистрируйтесь или войдите в свой аккаунт для просмотра данного контента на skladchikx.com
Что бы скачать данную тему на сайте skladchikx.com. Нужно оформить Подписку в своем профиле, https://skladchikx.com/account/upgrades
Возможно, Вас ещё заинтересует:
- 4 красных конверта [Нинель Смолина]
- 100 лайфхаков для путешествий и переездов [Елена Кристова]
- Осенний джаз [Тариф книга + уроки] [Мария Селянина] [Повтор]
- Как преуспеть на Ozon [Альфа Курс] [Татьяна Хрусталёва]
- [Вязание] Gwynver Sweater - вязаный спицами пуловер с косами и японским плечом [Вяжи.ру] [The Knit Purl Girl]
- Антропология бизнеса. Перспективное направление глазами этолога и лингвомаркетолога [Герман Тепляков, Дмитрий Петров]