- Регистрация
- 6 Сен 2014
- Сообщения
- 24.975
- Реакции
- 199.993
Дакуаз с кремом и фруктами [Мария Селянина]
На этом курсе вы изучите классический ореховый бисквит "дакуаз" на базе белков и обсудим его способы применения в кондитерском деле.
Автор приготовит вместе с вами легкую свежую версию классического дакуаза, и заполняем его фисташковым кремом двух текстур: муслин и дипломат.
Декор - свежие фрукты или ягоды по сезону.
Подробнее:ru.pastrycampus.com/enrol/index.php?id=338 ...
Зарегистрируйтесь или войдите в свой аккаунт для просмотра данного контента на skladchikx.com
Возможно, Вас ещё заинтересует:
- [Вязание] Кашемировая блуза спицами с декоративными прибавками/убавками по пройме и японскому плечу Blouse no 6 [Вяжи.ру] [My Favourite Things]
- В долгах как в шелках: как рассчитать долговую нагрузку на бизнес [Альфа Курс] [Влад Афонин]
- Введение в психологию [TTC] [Кэтрин А. Сандерсон]
- Стабильность в хаосе: как адаптироваться к новой эре [Артем Рожко]
- Закон о русском языке: языковые правки в сфере маркетинга [Альфа Курс] [Дарья Горинова]
- Самые эффективные виды гипноза [PSYA] [Евгений Гиберт]