Скачать Большой пшеничный курс [Мой хлеб] [Светлана Кучерявая]

Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.

Kors

Администратор
Регистрация
12 Дек 2014
Сообщения
189.391
Реакции
246.029
Большой пшеничный курс Мой хлеб Светлана Кучерявая

Целостный курс по выпечке домашнего пшеничного хлеба
эфиры
много теории
очень много практики.


В программе курса:

О заквасках. Виды, способы выведения: закваска на фруктах и без, закваска на соке, хмелевая закваска. Выводим свою закваску с нуля
О муке. Виды, сорта, назначение, применение.
Мучные смеси, добавки в хлеб. Принципы...


- ПРОДАЖНИК

СКАЧАТЬ
 
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.
Сверху